Une Fleur du Jura : par « No CueiLL »

Habitat

Forêts résineuses et feuillues, prairies, lisières, rives et vergers.

Noms populaires

Nivéole du Printemps, Grelot blanc, Perce-Neige, Cocotte (à Mouthier), Leucojum Vernum, Snowflake : Flocon de neige (en anglais).

Description

Plante géophyte à bulbe.

Le Flocon de Neige est une plante glabre.

Bulbe presque rond d'environ 2 centimètres de diamètre.

La nivéole produit des bulbes de remplacement qui lui permettent de se multiplier de manière végétative.

Plante acaule car la tige unique est en réalité un pédoncule !

Tige robuste qui porte une seule fleur pédicellée et penchée au sommet.

Feuilles : au nombre de 3 ou 4, elles sont toutes basales et de couleur vert foncé.

Le limbe est charnu et vernissé. La taille de celui-ci ne dépasse pas la fleur terminale.

La forme des feuilles est plutôt lancéolée avec un sommet obtus.

Spathe membraneuse de couleur vert clair à la base de la fleur. Cette dernière est engainante sur le pédicelle courbé et soudée en capuchon au sommet.

Pédicelle arqué qui laisse pencher la fleur. Il est moins épais que le reste de la tige.

Ce pédicelle naît à l'aisselle de la spathe située au sommet de la tige.

Grosse fleur blanche, solitaire et penchée en position terminale.

La Fleur du Flocon de neige est hermaphrodite et régulière.

Périgone en cloche.

Cette fleur est longue de 1,5 à 2 centimètres environ. Elle est constituée de 6 tépales blancs (3 sépales externes et 3 pétales internes), ovales et égaux.

Les tépales sont brusquement rétrécis au sommet et formés d'un petit capuchon épaissi taché de vert à l'extérieur.

Androcée à 6 étamines. Filet blanc et anthères orangées.

Gynécée : style blanc et stigmate en pointe verte.

Fruit : Capsule en forme de poire à 3 loges.

Graines blanchâtres qui produisent à leur surface un petit bourrelet.

Présentation

La Nivéole possède une grosse fleur blanche qui est superbe.

Lorsqu'elles sont réunies en colonies comme c'est le plus souvent le cas, elles enchantent les sous-bois et les prairies en annoncant le début de la saison de végétation.

Elles détiennent même la capacité de percer la neige pour fleurir, d'où le nom commun de Perce-neige, souvent utilisé à tort, car il désigne en fait une autre plante : Galanthus Nivalis, qui ressemble au Grelot blanc et fleurit tout aussi précocément.

Mais sur le Massif du Jura, le Perce-neige et la Nivéole ne peuvent pas être confondus, car le premier ne se développe que dans le Centre et l'Ouest de la France.

Attention ! Si La Nivéole est belle, elle n'en est pas moins vénéneuse, car elle contient des alcaloïdes toxiques comme la leucoïne et la lycosine.

Le Perce-neige n' existe donc pas naturellement dans les forêts montagnardes Jurassiennes. Par contre, on rencontre souvent les deux espèces "côte à côte" dans les jardins.

En France, le Grelot blanc est mentionné comme assez commun de 100 à 1 500 mètres d'altitude dans les Alpes et le Nord Est. Il reste discrèt dans le Sud Est et manque ailleurs.

Il faut savoir que la Nivéole est une plante protégée en Champagne-Ardennes, en Lorraine et en Provence-Alpes-Côte d'Azur.

La Nivéole du printemps aurait déjà disparu des Alpes-Maritimes et de la Région Parisienne.

En Franche Comté La cueillette en est réglementée.

Sur le Massif du Jura, la Nivéole est notée comme assez abondante, elle peuple surtout les stations à humidité atmosphérique élevée et riches en éléments nutritifs comme les forêts fraîches de montagne. Par contre, elle est relativement rare dans les bois marécageux des plaines du Jura et de la Bresse.

Le Grelot blanc est originaire d'Europe Centrale. On le trouve en Suisse, en Belgique, en Allemagne, Autriche, Tchécoslovaquie, Hongrie, Russie et Roumanie.

Il existe une autre espèce du genre "Leucojum", c'est la Nivéole d'Été : Leucojum Aestivum. Celle-ci s'est naturalisée à divers endroits de la base du Massif Jurassien comme dans la vallée de la Loue, Villers-Farlay, Vesoul....

La Nivéole d'Été est protégée au niveau national. Elle montre une préférence pour les milieux frais de basse altitude.

Racine du nom

Du latin « Leucos » : blanc par allusion à la couleur du périgone. Ce mot dérive du grec : "Leucoion", qui était déjà utilisé par Théophraste pour nommer à la fois les Perce Neige et les Nivéoles.

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